Die Stiftung Perroullaz ist eine soziale und karitative Institution der Abbaye des Maçons. Sie wurde 1874 auf Initiative des Domherr Etienne Peroullaz gegründet und unterstützt die Ausbildung junger Menschen und hilft ihnen bei ihrer beruflichen Laufbahn.
Jedes Jahr vergibt die Stiftung Perroullaz ein Stipendium an eine Person in Ausbildung.
Zu den Auswahlkriterien zählen die Leistungen und die Ausdauer des Bewerbers sowie die Anerkennung besonderer Anstrengungen oder Bedürfnisse.
